PALA IN ALLUMINIO ALIMENTARE
• Spessore: 1,5 mm per le pale da 30 a 40 cm, 2 mm per
le pale 45 e 50 cm, per le pale “Alla Romana” e per gli assi.
• Smussata sui tre lati, rende l’invito più ampio,
oltre che più agevole e più funzionale.
• La sua flessibilità offre il massimo contatto con il piano
di lavoro e lo scorrimento ottimale della pizza sulla pala,
• Adatta sia agli impasti morbidi che a quelli più compatti.
• La speciale nervatura di rinforzo sul retro garantisce
leggerezza e resistenza al calore, permettendone
l’utilizzo sia con i forni tradizionali per le pizze classiche,
sia con quelli ad alta temperatura (fino a 500°C – 932°F)
per le pizze “Alla Napoletana”.
• Robustissimo fissaggio al manico con 2 rivetti
indistruttibili in acciaio inox.
ANIMA INTERNA
• Realizzata in alluminio pressofuso, viene inserita nella parte
posteriore cava della pala ed è solidale con essa e il manico
grazie ai 2 rivetti in acciaio inox, enfatizzandone ulteriormente
le caratteristiche di robustezza.
• Impedisce la penetrazione dello sporco
garantendo massima igiene.
MANICO IN ALLUMINIO ANODIZZATO NERO
• Ovale a facce parallele 30×18 mm, offre una perfetta ergonomia.
• Spessore 1,5 mm.
POMOLO TONDO TERMINALE ANTIRUMORE E ANTINFORTUNISTICA
• Realizzato con due materiali: polimero plastico rigido
all’interno ed elastomero morbido all’esterno, caratterizza,
funzionalmente ed esteticamente, tutta la linea pizzeria.
• Garantisce il bilanciamento dell’intero prodotto.
• Ha una funzione antirumore ed il suo design: tondo
e in materiale gommoso, attutisce gli urti in caso di contatto.
• Rende facile e veloce il gesto di appendere la pala.
DESIGN DI MICHELE CAPUANI
• Particolari attentamente progettati, quali i 3 rivetti in linea,
il disegno della foratura, il pomolo terminale e l’uso
del colore rendono il prodotto, oltre che funzionale,
esteticamente unico e accattivante.
Descrizione
COD: N/A Categorie: Set Attrezzature PIAZZA, Pale pizza