Descrizione
Ballarini Professionale – Coperchio Piano in Alluminio
L’alluminio è estremamente versatile, si adatta a diverse tecniche di cottura, ha un’ottima conduttività di calore costante su tutta la sua superficie, è maneggevole e molto leggero.
Resiste agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione e non necessita di manutenzione. Inoltre, l’alluminio è un materiale riciclabile al 100%.
Spessore Costante compreso tra 2,5 e 5,0
Finitura interna/esterna in Alluminio lavato decapato
Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata
Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore.
COD:
7058
Categorie: Cucina, Pentole e padelle