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Global - Acciaino Diamantato Ovale G-75 25,5 cm
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Global – Acciaino Diamantato Ovale G-75 25,5 cm

134,20
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GLOBAL – Borsa Coltelli capienza 9 pz.

61,00
Global - Borsa con Zip per 7 Coltelli G666/07
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Global – Borsa con Zip per 7 Coltelli G666/07

125,66
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Global - Coltello Cucina G-01 lama 21 cm
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Global – Coltello Cucina G-01 lama 21 cm

95,04
La lama da 20 cm ha una doppia smussatura che rende il G2 adatto all'uso sia con la mano sinistra sia con la destra, inoltre presenta le qualità che distinguono da tempo il marchio Global: la curvatura del filo, ideale per il taglio perché lo rende più preciso e favorisce il distacco del cibo, e l'estrema resistenza, risultato del particolare processo di tempra cui viene sottoposto il metallo. La superficie 'a puntini' del manico in acciaio, altro marchio di fabbrica della casa produttrice, garantisce infine la maneggevolezza dell'utensile e aumenta la presa della mano, riducendo l'effetto del sudore. In conclusione, un prodotto eccellente sotto tutti i punti di vista. I manici in acciaio, vuoti e riempiti con sabbia, assicurati al coltello un bilanciamento perfetto. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30% in meno di altri coltelli a manico pieno) riducono l'affaticamento di chi lo utilizza. L'assenza di giunzioni tra manico e lama garantisce alti livelli d'igiene, eliminando ogni possibile infiltrazione di sporco. Come pulire il tuo coltello da cucina:Non lavarli in lavastoviglie è il consiglio che l'azienda comunica a tutti i possessori dei suoi coltelli, perchè anche se non si rompono la lama ed il filo ne risentirebbero. Un altro consiglio è quello di non lasciare il coltello a bagno con residui senape o di rafano la loro reazione chimica rovinerebbe il coltello. Per la pulizia basta sciacquare i coltelli con acqua calda e detersivo, poi asciugare con un panno. Come affilare il vostro coltello da cucina Global: I coltelli Global sono molati a mano e mantengono il filo a lungo. Nonostante questa particolarità, è consigliabile affilarli. Per i giapponesi non solo tagliare, ma anche affilare è un'arte molto importante e non secondaria. L'affilatura deve essere eseguita con pietre specifiche per affilare.
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Global – Coltello Cuoco G-02 lama 20 cm

102,48
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Global – Coltello Cuoco G-16 lama 24 cm

141,40
Global - Coltello Cuoco GF-98 Lama 20,5 cm
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Global – Coltello Cuoco GF-98 Lama 20,5 cm

142,74
Global - Coltello Cuoco GF-99 con Lama Alveolata 20,5 cm
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Global – Coltello Cuoco GF-99 con Lama Alveolata 20,5 cm

148,84
Global - Coltello Cuoco GS-100 Lama 16 cm
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Global – Coltello Cuoco GS-100 Lama 16 cm

85,40
Global - Coltello Cuoco G-02M Lama 20 cm
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Global – Coltello Cuoco Mino San G-02M Lama 20 cm

97,60
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Global – Coltello Disossare G-21 lama 16 cm

86,35
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Global – Coltello Filettare flessibile G-18 lama 24 cm

132,71
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Global – Coltello Multiuso flessibile GS-11 lama 15 cm

76,49
-5%
Il coltello per filettare svedese flessibile G-30 di Global è uno strumento di precisione progettato per la preparazione di pesce e carne. Con una lama flessibile lunga 21 cm, è perfetto per rimuovere pelle e ossa e per filettare con precisione. Realizzato con la rinomata qualità dei coltelli Global, il coltello per filettare G-30 offre una lama in acciaio inossidabile di alta qualità che mantiene un taglio affilato e duraturo. La flessibilità della lama consente di adattarsi alle curve dei pesci e delle carni, rendendo più facile il processo di filettatura. Il coltello è dotato di un manico ergonomico che offre una presa sicura e confortevole, garantendo un controllo ottimale durante l'utilizzo. La forma bilanciata del manico offre una sensazione di equilibrio nella mano, consentendo un taglio preciso e senza sforzo. Questo coltello per filettare svedese flessibile è uno strumento indispensabile per i professionisti della cucina e gli amanti della pesca. La sua lama affilata e flessibile consente di ottenere filetti perfetti e di rimuovere con precisione pelle e ossa, garantendo una preparazione di alta qualità. Il coltello per filettare svedese flessibile G-30 di Global è un prodotto di alta qualità che combina artigianato giapponese con materiali durevoli e prestazioni affidabili. Con la sua lama flessibile e il design ergonomico, vi assicura un'esperienza di taglio impeccabile e una manipolazione comoda. Aggiungete il coltello per filettare svedese flessibile G-30 di Global alla vostra collezione di coltelli da cucina e godetevi la precisione e la facilità di utilizzo che offre. Con Global, potrete contare su strumenti affidabili che vi aiuteranno a ottenere risultati professionali nella preparazione dei vostri piatti preferiti.
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Global – Coltello per Filettare Svedese Flessibile G-30 Lama 21 cm

127,49
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Global – Coltello per Verdure G-05 Lama 18 cm

89,24
-5%35-anniversario
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Global – Coltello Santoku 35° – Lama 13 cm.

76,49
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Global – Coltello Santoku lama Alveolato G-80 lama 18 cm

97,36
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Global – Coltello Sashimi-YO G-47 lama 25 cm

120,54
Global - Coltello Trinciante GS-101 Lama 20 cm
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Global – Coltello Trinciante GS-101 Lama 20 cm

85,40
Global - Coltello Verdure Nakiri GF-100 18 cm
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Global – Coltello Verdure Nakiri GF-100 18 cm

169,58
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Lo spelucchino curvo GSF-17 di Global è uno strumento affidabile e versatile che offre precisione e controllo nella vostra cucina. Con una lama curva di 6 cm, è ideale per affettare, pelare e sminuzzare ingredienti di piccole dimensioni con facilità e precisione. Realizzato con la rinomata qualità dei coltelli Global, lo spelucchino curvo GSF-17 presenta una lama in acciaio inossidabile di alta qualità che mantiene il suo taglio affilato nel tempo. La forma curva della lama consente un movimento scorrevole e preciso, adattandosi alle curve degli alimenti durante la preparazione. Dotato di un manico ergonomico, lo spelucchino curvo GSF-17 offre una presa sicura e confortevole, garantendo un controllo ottimale durante l'utilizzo. La forma bilanciata del manico offre una sensazione di equilibrio nella mano, consentendo un taglio preciso senza fatica. Questo spelucchino curvo è perfetto per affettare verdure, frutta e ingredienti più piccoli come aglio o zenzero. La sua forma curva consente di seguire facilmente le curve degli alimenti, facilitando il lavoro di precisione in cucina. Lo spelucchino curvo GSF-17 Global è un prodotto di alta qualità che combina artigianato giapponese con materiali durevoli e prestazioni affidabili. Con la sua lama curva affilata e il design ergonomico, vi assicura un'esperienza di taglio impeccabile e una manipolazione comoda. Aggiungete lo spelucchino curvo GSF-17 Global alla vostra collezione di coltelli da cucina e scoprite la differenza che può fare nella preparazione dei vostri piatti preferiti. Con Global, potrete godere di strumenti di precisione che vi aiuteranno a ottenere risultati professionali ogni volta che cucinate.
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Global – Spelucchino Curvo GSF-17 Lama 6 cm

36,16
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Lo spelucchino dritto GSF-22 di Global è uno strumento versatile e affidabile che renderà le vostre attività di cucina più precise e confortevoli. Con una lama dritta di 11 cm, è perfetto per affettare, pelare e sminuzzare ingredienti di piccole dimensioni. Realizzato con la rinomata qualità dei coltelli Global, lo spelucchino dritto GSF-22 offre una lama in acciaio inossidabile di alta qualità che mantiene il suo taglio affilato nel tempo. La lama dritta garantisce un taglio preciso e pulito, facilitando il lavoro in cucina. Lo spelucchino dritto GSF-22 è dotato di un manico ergonomico che offre una presa sicura e confortevole, garantendo un controllo ottimale durante l'utilizzo. La forma bilanciata del manico offre una sensazione di equilibrio nella mano, rendendo lo spelucchino facile da maneggiare anche per periodi di tempo prolungati. Questo spelucchino è un ottimo strumento per affettare verdure, frutta e ingredienti più piccoli come aglio o zenzero. È anche ideale per pelare frutta e verdura con precisione e facilità. La sua versatilità lo rende uno strumento indispensabile per qualsiasi cucina. Lo spelucchino dritto GSF-22 di Global è un prodotto di alta qualità che combina artigianato giapponese con materiali durevoli e prestazioni affidabili. Con la sua lama dritta affilata e il design ergonomico, vi assicura un'esperienza di taglio impeccabile e una manipolazione comoda. Aggiungete lo spelucchino dritto GSF-22 di Global alla vostra collezione di coltelli da cucina e scoprite la differenza che può fare nella preparazione dei vostri piatti preferiti. Con Global, potrete godere di strumenti di precisione che vi aiuteranno a ottenere risultati professionali ogni volta che cucinate.
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Global – Spelucchino Dritto GSF-22 Lama 11 cm

45,08
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Global - Spelucchino GSF-46 Lama 8 cm
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Global – Spelucchino GSF-46 Lama 8 cm

37,09
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Zwilling – COLTELLO DA CARNE LISCIO – 20 CM,

63,75
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Zwilling – COLTELLO DA CUOCO LISCIO – 20 CM

74,18
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Zwilling – COLTELLO DA CUOCO LISCIO – 23 CM

77,65
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Zwilling – Coltello da cuoco Miyabi Gyutoh 5000 FC-D – 20 cm

170,80
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Zwilling – Coltello da cuoco Miyabi Gyutoh 5000 FC-D – 24 cm

195,20
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Zwilling – COLTELLO DA PANE 23CM

67,22
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Zwilling – COLTELLO DA PROSCIUTTO LISCIO – 26 CM

74,18
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Zwilling – Coltello Nakiri Miyabi 5000 FC-D 17 cm

170,80
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Zwilling – Coltello per affettare Sujihiki Miyabi 5000FCD

170,80
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Zwilling – COLTELLO PER FILETTARE LISCIO – 18 CM

60,27
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Zwilling – COLTELLO PER FILETTARE LISCIO – 18 CM

56,79
-5%Sold out
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Zwilling – Coltello Santoku Liscio lama 18cm MIYABI 5000 FC-D

162,26
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Zwilling – COLTELLO UNIVERSALE SEGHETTATO 13CM

48,68