Ballarini Professionale – Pentola in Alluminio Due Maniglie 28cm
L’alluminio è estremamente versatile, si adatta a diverse tecniche di cottura, ha un’ottima conduttività di calore costante su tutta la sua superficie, è maneggevole e molto leggero.
Resiste agli urti, agli schock termici, alle abrasioni e alla corrosione e non necessita di manutenzione.
Inoltre, l’alluminio è un materiale riciclabile al 100%.
Spessore Costante compreso tra 2,5 e 5,0.
Finitura interna/esterna in Alluminio lavato decapato.
Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata.
Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore.