Sanelli Ambrogio – Coltello Disosso Curvo Flessibile BBQ 15cm
Questi coltelli sono indicati per disossare e rifinire/trimmare da grasso o cotenna i pezzi di carne.
Linea di coltelleria professionale espressamente progettata e realizzata per l’utilizzo con BBQ e carne.
La lama è realizzata in acciaio speciale all’azoto da Ambrogio Sanelli e la loro finitura semilucida permette una migliore lavorazione della carne.
Il manico è espressamente studiato con materiali e finiture ad elevato grip antiscivolo e resistenza meccanica per una presa salda durante questo tipo di tagli.