Linea di coltelleria espressamente studiata per l’ utilizzo professionale.
- Affilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laser.
- Lama satinata prodotta con acciaio satinato all’azoto NITRO-B specifico per coltelleria.
- Marcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto.
- Manico ergonomico antiscivolo, atossico e resistente all’abrasione.
- La perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igiene.
I Materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Vastità di assortimento, sicurezza d’uso, funzionalità delle forme e ottimo rapporto qualità prezzo, fanno dei coltelli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.
