La forma arrotondata e lievemente bombata dei vasetti Le Parfait Super li distingue dalle terrine, caratterizzate dalla forma lineare.
I vasetti Le Parfait Super sono riconoscibili dalla chiusura metallica e dall’iconica guarnizione in gomma di colore arancione.
I vasetti in vetro Le Parfait sono ideali per la conservazione di marmellate conserve e prodotti fermentati. Sono ottimi anche nella vasocottura perché grazie alla loro resistente guarnizione in gomma al 100% naturale garantiscono una lunga tenuta del sottovuoto e questo permette di prolungare il post-cottura ed essere utilizzati anche per servire in tavola le pietanze.
Con questi vasi oltre alla vasocottura facile è possibile anche conservare cibi:
Al naturale: il cibo è conservato nei vasi senza nessuna aggiunta.
In olio: per preservare i sapori del cibo con l’aggiunta di erbe aromatiche.
In aceto: ideale per verdure di prima qualità come sottaceti o cipolle.
Con l’alcol: molto facile da realizzare per un dessert o un fine pasto.
Con zucchero: per marmellate e composte di frutta ma anche per frutta sciroppata o semplicemente sciroppi.
Non lavare guarnizione e ganci in lavastoviglie.
