Pocatino – Porzionatore Gelato Ø 49 mm
Porzionatore professionale per gelato interamente assemblato a mano realizzato in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico in nylon.
Astina di espulsione assemblata e calibrata a mano, lucidatura della coppa effettuata a mano.
Molla di lavoro in acciaio ad alta dinamicità e ingranaggi di scorrimento in nylon.
Prodotto facile da impugnare destinato ad utilizzo professionale.