Stampo in silicone alimentare 100% Made in Italy. Silikomart Professional è stata scelta dal team Italia per studiare nei minimi dettagli un kit che permette di riprodurre fedelmente l’entremet al cioccolato campione del mondo. Il Kit Magia del Tempo è composto da 3 elementi: 1. uno stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 1000 ml porzionabile. 2. Un funzionale tagliapasta in plastica per la creazione di originali inserti e allo stesso tempo di basi d’appoggio in pandispagna o croccante. 3. Un separatore in plastica per glassare a doppio colore: unico nel suo genere! Il magic team composto da Fabrizio Donatone, Francesco Boccia e Emmanuele Forcone, dopo duri mesi di lavoro e allenamenti ha conquistato l’oro a Lione alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2015. Dopo la competizione il Team Italia ha deciso di affidare a Silikomart Professional la realizzazione di un kit che permette di riprodurre l’entremet al cioccolato campione del mondo.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,500 kg |
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Brand | |
Materiale | |
Temperatura | -60 – +230 gradi ° |
Lavastoviglie | |
Microonde | |
Congelatore / Abbattitore | SI |
Diametro |
COD: Magia del Tempo 1000 Categorie: Forme in silicone, Forme Pasticceria