Bamix – Mixer Professionale Gastro M200 Nero

Bamix – Mixer Professionale Gastro M200 Nero

Gastro è la versione professionale del piccolo robot da cucina.
Motore AC
Doppio isolamento
Velocità 1: 12.000 giri/minuto
Velocità 2: 17.000 giri/minuto
Lunghezza asta: 19 cm

Lama per carne e verdura
Lama per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce e per tritare le verdure fibrose e filamentose.

Lama multiuso
La lama universale tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio.
Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori.

Frusta
Ideale per tutto ciò che deve essere leggero, soffice e omogeneo.
Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé.

Mixer
Ideale per preparazioni cremose e spesse.
Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle.
Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese.
Mixa i cocktail.