

Descrizione
SilikoMart Professional – Kit Tarte Ring Round Ø 19 cm
La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi: un anello da 190 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno fino a 180°C per la realizzazione della base e uno stampo in silicone da 160 mm di diametro per realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere né essere utilizzato in forno a microonde. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Size Mould: Ø 160 h 20 mm Size Ring: Ø 190 h 20 mm Volume 400 ml
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,6 kg |
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Brand | |
Materiale | |
Temperatura |
-60 – +230 gradi ° |
Lavastoviglie | |
Congelatore / Abbattitore |
SI |
COD:
20.369.87.0065
Categoria: Forme Pasticceria
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