Serafino Zani – Padella in Ferro per Induzione 24 cm – 5Padel

Serafino Zani – Padella in Ferro per Induzione 24cm – 5Padel

Padella eccellente nell’uso alle basse temperature, ideale per cuocere uova, hamburger e fritti.
Unica per cotture rapide, l’uso frequente ne aumenta l’antiaderenza.
Adatta per fiamma, induzione e forno.

Le padelle 5Padel Ferro, necessitano della seguente manutenzione:
Prima di utilizzare la padella, ungerla di olio e portarla ad alta temperatura fino a “effetto fumo”, spegnere il fornello e lasciarla raffreddare.
Successivamente, lavare in acqua calda con detersivo e asciugare.
Per proteggere il manico in legno si consiglia di non lavare la padella in lavastoviglie.
Dopo il lavaggio asciugare rapidamente la padella.
Nel riporle, per proteggerle dall’ossidazione, si consiglia di ungerne la superficie interna con uno scottex imbevuto di 2 gocce di olio di oliva.