Premana

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Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio.
Linea: Premana.
Lunghezza lama: 22 cm.
Diametro: 10 mm (sezione tonda)

Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (es. persico, trotelle, sogliola).
Linea: Premana.
Lunghezza lama: 22 cm.

Coltello adatto per formaggi

Coltello adatto per il taglio di carni crude. Ideale per affettare.

23,42€

Coltello a lama rigida e seghettata ideale per tagliare tendini e nervi e aiutare nelle operazioni di disossatura.
Lunghezza lama: 22 cm

Coltello a lama rigida ideale per la macellazione e la lavorazione di carni crude.
Linea: Premana.
Lunghezza lama: 22 cm.

Coltello professionale specifico per il sezionamento di carni con osso.
Linea: Premana.
Lunghezza lama: 22 cm.
Peso approssimativo: 1,4 Kg.